Dạo quanh chợ Warorot Chiang Mai khó quên

Sau bữa ăn sáng thay trưa sớm bằng dĩa mì Pad Thái đằm đẹ cái bụng. Vé đã mua, tiền đã đổi, mì đã ăn chỉ còn rong chơi phố xá. Trưa lang thang dạo quanh chợ Warorot Chiang Mai thật khó quên. Các gian hàng tại ở khu phố xưa thật ấn tượng, không hổ danh một thời Chiang Mai là kinh đô của vương quốc Lanna. Khu chợ dân sinh lâu năm mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực lẫn sản vật truyền thống bản địa phong phú.

Hàng hoa tại chợ Warorot Chiang Mai Thái Lan
Hàng hoa tại chợ Warorot Chiang Mai Thái Lan. Photo Samgoshare
Niềm vui dạo chợ

Chợ truyền thống luôn như niềm phấn khích tham quan với tôi. Gởi xe vào chợ Chiang Mai băng qua khu hàng hoa với nhiều cách trưng bày trang trí hoa thật đẹp. Chiang Mai nổi tiếng nhiều chùa nên cách trang trí hoa dâng cúng Phật thật khác biệt. Hàng hoa với muôn sắc màu làm dịu mắt vào lúc trưa. Dạo đến khu hàng trái cây tươi hết sức phong phú đa dạng miền hoa quả vùng nhiệt đới. Thơm, xoài, táo, chuối, dưa hấu, dừa, cam, me… cơ man chủng loại. Quan sát bên phái ngoài đã thấy sức sống đầy tiềm năng của vùng này.

Trái cây chợ Warorot Chiang Mai
Trái cây chợ Warorot Chiang Mai. Photo Samgoshare

Chợ được bố trí trong nhà lồng lớn và xung quanh bên ngoài. Trong nhà lồng bán vải vóc quần áo, hàng hóa lưu niệm mỹ nghệ, các tiệm kim hoàn và nhiều thứ phục vụ nhu cầu sinh hoạt khác. Tôi tiếp tục lạc ra vòng ngoài bất ngờ với nhiều sản phẩm chế biến. Thầm tiếc mới ăn mì Pad Thái xong, khi trước mắt thức ăn nhiều vô kể. Gian hàng bày bán có bàn ghế cho thực khách thưởng thức tại chỗ. Từ mật ong rừng nguyên chai, nguyên ổ nhộng qua sushi tôm cá mực đến chả giờ các loại. Sản phẩm bánh kẹo đa dạng mênh mang, xôi chè thức ăn nấu trong ống tre lạ lẫm.

Món ăn trong ống tre
Món ăn trong ống tre. Photo Samgoshare
Chợ Warorot khó quên

Xúc xích đỏ au nằm phơi trên lá chuối xanh, bên cạnh bánh gói lá dừa vàng nghệ cuốn hút. Mực chiên tẩm bột trên mâm vun cao mời gọi, mực sữa tươi hấp nguyên con đợi chờ thực khách. Heo quay dòn rám nắng nguyên con nằm chúc đầu an bài phận số. Mì Pad Thái với tôm giá hẹ hành tươi được xào tại chỗ trên mâm lò to vãi. Tôm chiên bột từng bánh im lặng, cạnh bên cơm chiên sắc màu củ quả cùng xúc xích. Chưa hết gặp một nồi đỏ au màu ớt không rõ nấu thứ gì. Cá tươi làm sẳn, cá viên chiên, bò viên, cá hấp sôi sùng sục cũng tham gia mới lạ. 

Mì Pad Thái tại chợ Warorot Chiang Mai
Mì Pad Thái tại chợ Warorot Chiang Mai. Photo Samgoshare

Lần đầu gặp chợ bán thức ăn mà khách du lịch rất yên tâm. Nhờ giá cả từng món ăn, từng hộp bịch được niêm yết rõ ràng minh bạch. Thanh toán một chạm bằng mã QR Code được trưng ra tại mỗi gian hàng. Lang thang chụp ảnh quay phim mõi cả tay vẫn chưa hết niềm yêu thích. Tôi không ngờ khu vực bán hàng ẩm thực quá phong phú hấp dẫn, dạo vài vòng ngắm nghía cũng đủ đo con mắt. Người bán mời chào nhẹ nhàng không chèo kéo, người mua quan sát hỏi han, nếm thử mua hay không cũng cười. Thiên hạ trao đổi mua bán dạo chợ ăn uống rất đông vui. Sức mua nhộn nhịp rộn ràng của cư dân, chứng tỏ sức sống của thành phố này mạnh mẽ.       

Rong chơi một lần được lang thang quanh chợ Chiang Mai thật ấn tượng khó quên.

Creator Samgoshare    Music Phố Xa    Guitarist Mèo Ú

About Quoc Sam

I am Sam. I am Vietnamese. I was born and grew up in Hue - the ancient capital of Vietnam. Hue is a peaceful small town with the romantic Hương river flows through. I live and work in the Saigon city - a city crowded and lively

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.