Mãi đến đêm ấy lần đầu tiên tôi mới ghé lại thành phố Phan Rang thật quá có lỗi. Lúc vào thành phố phải hỏi thêm nhân viên khách sạn chi tiết cụ thể hơn. Gần mười giớ xe đến khách sạn Phan Rang theo đúng địa chỉ đã đặt trên Booking.com. Lúc chạy xe vào đã thấy quán hải sản bụi đường phố gần nơi tạm trú. Cảm giác sắp được nghỉ ngơi uống vài chai bia phá mồi mà nhẹ cả người. Đêm ngồi lai rai tại quán hải sản bụi đường phố Phan Rang như kỹ niệm nho nhỏ.
Qua đêm ở khách sạn Phan Rang
Nhân viên vui vẻ tiếp đón đưa lên phòng ngủ tại lầu 3 rộng rãi sạch sẽ. Khách sạn còn mới, phòng ngủ phòng tắm nước nóng lạnh đầy đủ. Trang trí nhẹ nhàng trang nhã với tôi vậy đã quá đủ. Khách sạn Phan Rang không có sao nào, so sánh hai, ba sao tại Ấn Độ vẫn còn hơn chán. Không phải ngẫu nhiên mà thiên hạ đang hăm hở đến tham quan xứ Việt. Chi phí quyết định vào sự rong chơi của dân phượt thế giới nhờ vào dịch vụ giá rẻ của quê hương. Giá chưa đến 10 USD một phòng hai người cho một đêm thật quá hợp lý.
Phòng tắm của khách sạn Phan Rang. Photo Samgoshare
Hai anh em tổng vệ sinh sau một chiều ngồi xe hơi không vướng bụi trần. Đêm vẫn còn dài tìm quán nhậu gần đây lai rai cho vui. Dạo bộ giãn gân cốt sau gần bảy giờ ngồi trên xe. Quán bên đường có nhà cấp bốn che mái tôn và phần sân rộng. Một cái bàn có nhiều thùng với rỗ đựng nguyên liêu chờ chế biến như ghẹ, mực, ốc các loại. Bàn ghế nhưa thấp nhỏ kê trong nhà ngoài sân. Ngồi vào bàn thực đơn đem ra có nhiều món hải sản không hổ danh thành phố ven biển. Giá cả ghi rõ trong thực đơn khá dễ chịu thoải mái lựa chọn.
Lai rai đêm Phan Rang
Chọn vài món nướng chân phương như chem chép mở hành, ốc xào, mực hấp… thật hợp với bia Sài Gòn Special. Dân ăn nhậu khoái mát mẻ ngồi hết ra sân. Trai thanh nữ tứ bản địa ngồi nhâm nhi cụng bia trò chuyện vui vẻ theo từng bàn. Đêm Phan Rang những ngày giáp Tết thật mát mẻ, gió lộng từ biển thổi vào thật dịu ngọt. Nghe thiên hạ đồn vùng này nóng như “rang” mà sao tôi có cảm giác yên bình mát rượi.
Trong lúc đợi chờ hiếu kỳ quan sát nguyên liệu. Vài các con ốc trong rỗ còn ngọ nguậy mà thoáng giật mình. Buột miệng thốt lên ốc vẫn còn sống sao? Chị chủ quán bảo, buổi sáng còn tươi hơn nhiều. Quán thường lấy hàng của các người dân câu đánh bắt ven bờ. Mồi nướng thơm phức dọn ra bàn, bia khui uống thật đã khát. Hai anh em túc tắc đưa cay trong làn gió biển dịu mát của khu vực này.
Đêm phố xá Phan Rang không ồn ào tấp nập như đô thành Sài Gòn. Nơi đây có người bạn học Hồng Phú Phú thuở thiếu thời nhưng khuya quá cũng ngại gọi. Hứa trong lòng chuyến trở vào Sài Gòn sẽ ghé nhà bạn thăm. Người dân tỉnh lẽ có thú vui nhẹ nhàng thường ngủ sớm. Càng về khuya càng mát chỉ còn lại những đôi trai gái yêu nhau mãi mong đêm nối dài vô tận. Đêm của kẻ đang trở về quê sau tháng ngày tha phương chợt thấm hai chữ quê nhà.