Tôi đã đến trong một chuyến đi thú vị cùng với bạn bè. Lần đầu tiên đến với đào Phú Quốc có nhiều ngỡ ngàng xen lẫn sự thú vị. Khám phá một trong những nơi xa của Tổ Quốc. Tôi đã gặp nhiều người dân ở đảo chân tình tốt bụng còn mang nét nguyên sơ của thuở trước. Chia sẻ Phú Quốc bến Hàm Ninh niềm vui bạn bè về một địa danh đặc biệt.
Lưới cá Hàm Ninh
Trong một chiều đánh cá bến Hàm Ninh cùng bạn bè với người dân địa phương như một kỹ niệm khó quên. Tôi đã đến đắm mình trong biển cạn bến Hàm Ninh. Cả nhóm bạn cùng với người dân đem lưới thả xuống biển cạn như sau. Số người bản địa thả lưới làm thành một vòng bán tròn. Sau đó số còn lại chạy nhảy tắm như xua đuổi cho con cá hoảng loạn nó chạy. Nếu nó vô tình chạy ngang qua lưới thế nào cũng mắc vào có nhiều loại cá dính lưới. Người gỡ không khéo nhiều khi sẩy tay nó lại thoát.
Đánh bắt một hồi cũng được kha khá, cá tươi đem lên chiên giòn tại quán rất tuyệt. Một Phú Quốc xa xôi có rất nhiều điều thú vị lẫn xót xa. Bạn đi đến với Phú Quốc bến Hàm Ninh như trở về một vùng phong phú các sản vật của biển. Lần trước đến bến Hàm Ninh chưa kịp làm thơ vì hải sản quá phong phú. Những sản vật từ biển qua bài tay chế biến của người dân Phú Quốc trở thành các món ngon tuyệt vời. Một bữa ngon rất riêng có.
Bến Hàm Ninh
Một chiều tại bến Hàm Ninh bạn bè tụ hop ặn nhậu quên cả đất trời. Quán nhậu ngày bên cầu cảng bồng bênh như tỉnh như sau. Người Phú Quốc có cách chế biến nhiều món ăn cực ngon mà đơn giản. Hải sản được hấp nướng hay làm gỏi đều giữ nguyên bản lai diện mục tươi rói của nó. Những con ốc méo. chem chép hay nhúm còn thở vui vẻ trong chậu giữa bến. Thực khách chỉ cần chỉ tay chờ dăm bảy phút cụng chưa hết lon bia đã có món mới. Món nào cũng tuyệt cú mèo không thể tả bằng lời nên mần vài câu thơ lúc nữa tĩnh nữa say.
Bến hàm Ninh
Chiều ra bến cảng Hàm Ninh
Ghẹ
nhum
lưỡi xuổng…
thiên binh màu mồi
Gỏi cá trích
cá um sôi
Đưa cay đưa mãi …
mềm môi vẫn còn…
(Samgoshare, Hàm Ninh 6/2016)
Photo Samgoshare
One comment
Pingback: Một ngày rong ruổi thăm bạn bè ! - Samgoshare